Nettoyage express d'une terrasse de 87m² avant saison
Élimination de la mousse verte accumulée pendant l'hiver. Utilisation d'un brossage mécanique doux pour préserver les dalles en pierre bleue.
La Brasserie de la Place à Bruges devait ouvrir sa terrasse pour les premiers soleils de mars. Les 87m² de pierre bleue de Soignies étaient recouverts d'une couche de mousse glissante accumulée depuis novembre.
Le défi
Le gérant, Luc Janssens, s'inquiétait pour la sécurité de ses 4 serveurs. En février, 3 clients avaient glissé sur les dalles humides près de l'entrée. Luc avait déjà essayé un nettoyeur haute pression classique l'an dernier, mais cela avait laissé des traces blanches sur 4 dalles du coin gauche. De plus, il était impossible d'utiliser de l'eau de Javel car des bacs de fleurs fragiles bordent directement la zone de repas. La mousse donnait un aspect négligé qui freinait les clients dès qu'il faisait beau.
Notre approche
Marc et Philippe sont arrivés sur le chantier à 7h45 un lundi matin. Nous avons choisi un brossage mécanique avec notre machine à double disque rotatif. Cette technique frotte la pierre sans la creuser. Nous avons réglé la température de l'eau à 42 degrés pour décoller les racines de la mousse sans ajouter de produit toxique. Le travail a été organisé en 3 zones pour permettre au personnel de livraisons de circuler. L'intervention a duré exactement 5 heures et 45 minutes.
La solution
Le brossage a redonné à la pierre son aspect gris bleu d'origine. Nous avons évacué les eaux sales vers les grilles de récupération à basse pression pour ne pas vider les joints en sable. Après un séchage naturel de 40 minutes, nous avons appliqué un protecteur à base de cire naturelle. Ce produit bouche les pores de la pierre sur environ 2 millimètres de profondeur. Cela empêche l'eau de stagner et la mousse de revenir avant l'automne prochain.
Résultats
La terrasse était sèche et propre pour le service de midi. Le risque de chute est désormais nul sur l'ensemble des 87m².
Calendrier
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3 Mars 2024Visite technique et test de porosité sur un coin discret
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4 Mars 2024Envoi du devis écrit et validation par le gérant
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11 Mars 2024Nettoyage complet entre 7h45 et 13h30
"La mousse a disparu sans que mes géraniums ne souffrent. Les dalles ne sont plus glissantes le matin, c'est rassurant pour l'équipe."